・スーパーフード「おこめ　OKOME」
お米にはスーパーフードともいえる豊富な栄養素が含まれています。エネルギーになる炭水化物、血や筋肉、細胞など体を作るたんぱく質、体の調子を整え、美肌を作るビタミン類、骨や歯を作るカルシウムやカリウム、マグネシウムなどのミネラル、他にも鉄、亜鉛、食物繊維。このスーパーフード「おこめ」の素晴らしさを再認識し、感じていただきたい！との思いで、ライスバーガーを作り、「おこめ」の素晴らしさを届けてまいります！

・お米は「ご飯とおかず」のように、何かと一緒に食べられます。それにより栄養バランスのとれた健康的な食事となります。おこめどきでは、Nippon Burgerを通し、この「ご飯+おかず=ライスバンズ+おかずパティ」のお食事を、手軽、気軽にしていただき、健康になれる！ということを感じていただきたいと考えています。美味しいお米の「ライスバンズ」とそれに絶妙にマッチする「おかずパティ」で作るNippon Burgerを皆様にお届けします！

・食生活の多様化が進む中、様々なアレルギーがある昨今、お米はグルテンフリーであり、アレルギーが起こりにくい食材です。おこめどきでは、この点にも注目し、美味しく、かつ、安心して召し上がっていただけるNippon Burgerを作る努力をしていきます。

・「お米は太る？」「NO！」
しっかり咀嚼して食べるご飯食は満腹感を得やすく、食べ過ぎになりにくく、また、お米は血糖値が上がりにくいという点から、実はお米は決して太りやすい食材とは言えないのです。
おこめどきでは、この点に注目し、「Nippon Burger作り」と「お店作り」をしております。こだわりのお米の手作りライスバンズは一粒一粒が嚙めば噛むほど美味しくいただけます。しっかり噛んで美味しく召し上がっていただくことで、大きな満足感が得られます。
店内はゆったり過ごしていただける雰囲気と設えにしております。
どうぞごゆっくりNippon Burgerをお楽しみ下さい。